用APP打开

青椒茄子包

105人浏览 4人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
这个馅巨巨巨巨好吃!

用料

青椒茄子包的做法步骤

步骤 1

将准备好的茄子和青椒洗净备用

步骤 2

茄子切成丁(切完之后易发黑需要泡水),用盐腌制20分钟;青椒切丁

步骤 3

切好的茄子和青椒加入调料拌匀,可以放点葱和香菜,蒸出来会更香

步骤 4

发面,温水和开酵母,加入面粉,揉至光滑,醒发30分钟

步骤 5

醒发好的面团揉搓排气,杆成面片,包入馅料,包好的包子醒15-20分钟,再下锅蒸

展开全部
步骤 6
步骤 6

好吃的茄子大包就做好啦!

菜谱创建时间:2023-08-17 19:10:12
打开App收藏