干豆角炒鸡

作者： 长孙神容

用料

• 鸡
• 蒜
• 料酒
• 盐
• 生姜
• 干豆角
• 剁辣椒
• 猪肉
• 青辣椒

干豆角炒鸡的做法步骤

步骤 1

干豆角用开水提前泡发

步骤 2

鸡肉料酒生姜焯水

步骤 3

备菜：生姜大蒜青辣椒，切好瘦肉。

步骤 4

鸡油先榨油，然后下姜蒜，再下鸡肉、猪肉，翻炒。

步骤 5

放入青辣椒、干豆角翻炒

步骤 6

加入一勺盐，剁辣椒。

步骤 7

焖水煮10分钟

步骤 8

加入生抽、鸡精 ，盛出锅

步骤 9

装盘

菜谱创建时间：2023-08-17 18:09:14