超A芝士葡萄（复刻古茗）

作者： 是星小宇啊

完美复刻！！！

用料

• 芝士奶盖:
• 奶酪15克
• 牛奶10克
• 淡奶油75克
• 炼乳10克
• 盐0.5克
• 果葡冰沙:
• nfc葡萄汁80克
• 茉莉绿茶茶汤120克
• 冰块200克
• 糖20克
• 剥皮夏黑葡萄 8颗
• 寒天球脆啵啵40克

超A芝士葡萄（复刻古茗）的做法步骤

步骤 1

芝士奶盖: 1.奶酪加牛奶搅化成液体备用 2.淡奶油加炼乳加盐打发至浓稠液体状 3.将两者混合搅打均匀放冰箱冷藏备用。 果葡冰沙: nfc葡萄汁加茉莉绿茶茶汤加冰块加糖混合，放到破壁机打成冰沙 组装: 剥皮葡萄放置杯底压碎 依次加入，脆啵啵 果葡冰沙 芝士奶盖 完成

菜谱创建时间：2023-08-17 03:14:02