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免冰箱清凉甜品 | 兔兔蓝莓果冻,清爽十足~
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作者:
达人兔
免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】,做出来的成品颜色清透,爽滑Q弹。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。
用料
开水
400g
白糖
10g
达人兔白凉粉
40g
蓝莓
18个
2连兔子硅胶模具
3个
免冰箱清凉甜品 | 兔兔蓝莓果冻,清爽十足~的做法步骤
步骤 1
开水+白糖+达人兔白凉粉,一起倒进锅里,煮到沸腾
步骤 2
在硅胶兔子模具里,放入蓝莓
步骤 3
凉粉液放到不烫手再倒进来,太烫会把水果烫软。常温放半小时以上凝固
步骤 4
放到凝固后脱模出来即可
步骤 5
晶莹剔透,Q弹爽滑,清甜不腻
菜谱创建时间:2023-08-16 14:12:04
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