牛肉饼汤

作者： Kate桥

用料

• 牛肉
• 生抽
• 盐
• 淀粉
• 土豆或山药
• 香菜

牛肉饼汤的做法步骤

步骤 1

首先牛肉用盐抓几遍用水清洗，这一步是为了洗干净牛肉的粘液，更清爽（水煮鱼片也是一样的洗法和腌渍，这样的鱼没有腥味，滑嫩爽口）

步骤 2

其次，用一点点生抽，淀粉，食用油抓匀牛肉，肉质滑嫩，可以准备炖汤了

步骤 3

最后可以在汤里加点盐，可不加，香菜葱花看着加

菜谱创建时间：2023-08-16 06:34:10