牛肋条切小块，放入黑胡椒粒、蚝油、生抽，淀粉抓拌均匀，淀粉不需要很多，调味料都没有很具体的量，大家根据自己口味看着放就可以了，腌制一会。
口蘑切丁，大蒜整个的或者切开的都可以，我自己还放了点姜丝（根据个人口味，可以不放）
锅中倒油，下入牛肉粒，翻炒至牛肉粒5-6分熟的样子，然后盛出来。牛肉粒盛到盘子里后，锅中再到一点点油，放入蒜瓣炒香，倒入口蘑翻炒，炒只断生。（这步忘记拍照了😂）
口蘑炒到断生后倒入牛肉粒接着翻炒，再加入一些黑胡椒粒，少许盐调味。（忽略我没有开好的铁锅又粘锅了😰😰）
就可以出锅了，简单味道又好，大家赶紧试试吧