炒个南瓜尖

作者： 拽姐有点菜

那天在市场看到南瓜尖很嫩很新鲜，买了一些回家炒着吃。 这道菜的关键是南瓜尖质量好（杆儿多，叶子少且小，杆上有小小南瓜）

用料

• 南瓜尖 1把
• 小米辣 3个
• 独蒜 2个
• 盐 1勺

炒个南瓜尖的做法步骤

步骤 1

南瓜尖洗干净，择好，小米辣切圈，蒜切蒜末

步骤 2

锅里倒入猪油，蒜末和小米辣圈倒入炒香，随即倒入南瓜尖，从锅边淋入少量水，加盐，快速翻炒1-2分钟出锅

菜谱创建时间：2023-08-13 23:56:38