西葫芦炒鸡蛋

作者： 绝不能轻言放弃

爸爸做的，我学一下。

用料

• 西葫芦 2个
• 鸡蛋 3个
• 蒜 3个
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 鸡精 少许
• 糖 少许
• 陈醋 1勺

西葫芦炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加白胡椒粉，盐，搅匀

步骤 2

西葫芦切片

步骤 3

加油煎鸡蛋，盛出备用 加点油，撒点蒜末，炒出蒜香放入西葫芦，炒至断生加入鸡蛋翻炒，加入生抽、盐、一点点糖，翻炒。 淋入锅边醋，加出锅蒜末，鸡精，简单翻炒，搞定。

菜谱创建时间：2023-08-13 20:03:16