我用了4个西葫芦,2个小的胡萝卜
西葫芦和胡萝卜切丝,越细越好,放一起
放一起,放点盐拌一下,腌个一二十分钟
这时候把香菇切碎,也可以用木耳代替
鸡蛋炒一下切碎,我放了12个鸡蛋,
胡萝卜水分出来了
洗一下,挤掉水分备用
起油锅
油热后先倒入香菇翻炒
再把西葫芦倒入翻炒
鸡蛋是熟的,所以最后放,翻炒一下,放入耗油、盐、鸡精调味
看起来就很有食欲
包馄饨喽~蒸熟了放点醋蘸着吃