洋葱鸡蛋炒饭

作者： 出道即巅峰337

懒人必备，又简单又好吃，喜欢洋葱的你可以多加点，特别新手小白，赶紧收藏试做起来吧！

用料

• 鸡蛋 2个
• 隔夜饭 一人份
• 盐 少许
• 油 少许
• 酱油 少许
• 洋葱 半个
• 水 适量
• 鸡精 半勺

洋葱鸡蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

加盐、料酒拌打两个鸡蛋，洋葱、大葱切段备用。

步骤 2

米饭分量根据个人情况来，最好是隔夜饭（格外香）。太干的话，稍加点水，搅拌分散，备用

步骤 3

将油倒入锅中，预热，把打散的鸡蛋倒入

步骤 4

将鸡蛋翻炒30秒左右，记得用锅铲炒碎鸡蛋

步骤 5

倒入洋葱和大葱，继续翻炒，如果有点干粘锅可以稍加点水

步骤 6

加入酱油、鸡精，翻炒

步骤 7

加入米饭，继续翻炒，翻炒均匀。

步骤 8

出锅。大功告成，香喷喷的洋葱鸡蛋炒饭就完成啦！如果一个人不知道吃什么，也懒得做大菜，就试试这个吧！

菜谱创建时间：2023-08-13 18:19:44