淀粉先用部分牛奶搅拌均匀，避免结块结团。剩下的牛奶、椰浆、细砂糖、淡奶油一起加入锅里加热至糖融化，把淀粉牛奶搅和一下避免沉淀然后倒进锅里不停搅拌至成熟变粘稠即可倒进椰蓉铺底的盒子里，冷藏1-2小时以上再取出切块撒上椰蓉就可以装盘开吃。