金蝉清洗干净，控干水。
锅里倒入适量油（花生油）更香一些。
油热下入金蝉，一定不要被油烫到，小心。
炸至金黄色。
捞出。把炸制金蝉的油倒出。
不需要洗锅，把金蝉重新倒入锅中。开中火。
然后撒入适量辣椒粉、麻椒粉。快速翻炒。
最后倒入美国碧根果，快速翻炒出锅即可。
超级好吃。
喜欢辣的可以加更多。