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要想湯白色 有食慾 一定要用開水 嗆煮就有了 下面看操作吧
🛒
準備食材:河粉 絲瓜 臘腸 小米辣 蒜瓣 何包雞蛋 蔥花
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處理食材:河粉市場上就有 絲瓜剝皮切小塊 小米辣切圈圈 蒜瓣拍扁切粒 蔥洗凈切成蔥花 雞蛋不用處理直接下鍋煎就好了 全部準備好 開火🙉
1⃣
起鍋燒油 先煎一個何包雞蛋 接著倒入開水煮開
2⃣
下入河粉 煮5分鐘基本熟了 撈碗裏 雞蛋也一起挑起 擺上
其間 湯要調個味 雞精蠔油就可以了 一起煮哈
3⃣
起鍋燒油
4⃣
蒜瓣小米辣一起入鍋 炒香 接著是切的臘腸 炒出油脂 把絲瓜倒下去 翻炒至熟
5⃣
把炒好的絲瓜撈起倒在面上 攪拌著吃 撒上蔥花
步驟好麻煩 不過主打的就是自己動手 幹凈衛生 好啦。
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菜谱创建时间:2023-08-11 17:24:10