豌豆饭

作者： 颠颠915

老爷子的食谱必须收藏好，好吃到起飞的立夏饭！

用料

• 豌豆
• 大米
• 盐
• 咸肉
• 糯米

豌豆饭的做法步骤

步骤 1

咸肉切丁放生姜，水和黄酒浸泡一会。

步骤 2

然后把姜去除，清洗后放到米里，加少许盐。

步骤 3

大概米饭煮好前12分钟左右开始炒青豆。 青豆炒一会加少量清水，盐糖味精烧至全熟，注意炒青豆时不要盖盖子。大概炒5分钟。

步骤 4

然后倒入电饭煲。（糯米和白米的比例为7:3。） 加猪油搅拌，猪油多一点。

步骤 5

步骤 6

当天吃干的，隔夜加水煮稀饭都是超级美味！

菜谱创建时间：2023-08-11 14:57:08