①青菜切丝丝的~切碎一些~
②猪肉切成细末~
③锅里注入适量的清水煮开~
④青菜先下锅加热至翻滚再加入猪肉末并用筷子不停搅拌使得猪肉末散开不结团~继续加热至青菜与猪肉末都翻滚起来~
⑤下盐调好味后磕进一个鸡蛋并搅拌成蛋花~起锅~