蒜香丝瓜炒肉（汤汁无敌）

作者： 非常的会做菜懂吗

丝瓜炒肉一定要加点水把丝瓜煮软，丝瓜会非常嫩爽口，汤汁无敌下饭

用料

• 丝瓜 1
• 瘦肉 少许
• 盐 少许

蒜香丝瓜炒肉（汤汁无敌）的做法步骤

步骤 1

丝瓜斜着切，切的一边薄一边厚，我这太厚，可以切的比我这薄一点

步骤 2

放油，放猪肉炒一会，然后放蒜🧄爆香，蒜可以切成蒜蓉或者拍碎之后在锅里再用锅铲剁碎，丝瓜炒肉香的关键就是蒜，蒜可以放多点。然后放入丝瓜，炒到差不多放入一些水，煮烂，收汁。

步骤 3

汤非常下饭。清甜顺滑蒜香。

菜谱创建时间：2023-08-10 18:57:06