牛肉滑蛋饭

作者： uyuhjbhv

失败，没成形

用料

• 牛肉 100g
• 生抽 3ml
• 淀粉（不能是玉米淀粉） 一些
• 黑胡椒 少许
• 软肉盐 1g
• 一点油
• 味精 少许
• 鸡蛋 4个

牛肉滑蛋饭的做法步骤

步骤 1

牛肉腌30mins

步骤 2

鸡蛋加入淀粉水一点盐，搅拌

步骤 3

热油煎牛肉，变色即可，加入蛋液往中间推蛋到大部分凝固，放到饭上

菜谱创建时间：2023-08-10 18:20:24