鸡胸肉切成一指宽的正方块
加一勺料酒+两勺酱油+1/3盐+1/3胡椒粉 抓匀腌制 裹上一层玉米淀粉
糖醋汁:五勺番茄酱+半勺白糖+半勺酱油+半勺醋+一勺耗油+一勺玉米淀粉+半碗水搅匀
倒油 放入鸡胸肉煎熟盛出 留点底油
把糖醋汁倒入锅中
糖醋汁起大泡后 把鸡胸肉倒入收汁 出锅前撒点白芝麻