按照一般的方式把意面煮开,煮开后,锅里还剩少许的水,把切小块的黑豆腐烫熟,捞出
用手持搅拌器,在豆腐加入橄榄油炸蒜粒芝士粉等,还有各种盐等你喜欢的调料用手持,搅拌器打匀之后,把这个酱呼到面上,搅拌均匀。
准备学习用绢豆腐还有椰浆来制作,这个太稠了,好噎,吃半盘(45g粉、190g豆腐)就饱得不行了。