用APP打开

红薯叶窝窝头

3869人浏览 98人收藏 1人做过
APP中查看更多做法

用料

红薯叶窝窝头的做法步骤

步骤 1

120g红薯叶洗净切碎,不用太碎,我这是切过的样子。

步骤 2

加适量食用油翻拌下,再加2g盐、适量五香粉翻拌。

步骤 3

加250g面粉,这个量可随意增减,揉搓活面,活成软硬适中的面团为止。

步骤 4

活成图中不粘手的状态。

步骤 5

分成五六等份,弄成窝窝头形状,冷水上锅蒸15分钟(上气计时)。

展开全部
步骤 6
步骤 6

蒸熟焖2分钟再开盖。

步骤 7

直接吃烫嘴,要不去调个蘸料? 蘸料:碗里放糖、盐用一点开水化开,加葱末、蒜末、剁椒、生抽、香油、搅合搅合。

步骤 8

蘸料吃很香…

菜谱创建时间:2023-08-09 13:31:25
打开App收藏