鸡翅鸡腿洗净划刀
鸡翅鸡腿冷水下锅,放入姜片+1汤匙料酒,水开煮三分钟捞出备用
配菜:胡萝卜、土豆滚刀切块,洋葱青椒切段,肥肠切段(这是在市场买熟的肥肠,喜欢吃辣的还可以放上小米辣或者干辣椒)
调料汁:半汤匙黄豆酱+半汤匙甜面酱+半汤匙番茄酱+3勺生抽+1勺蚝油搅拌均匀
准备电饭锅内胆,依次放入配菜,刷上一半料汁,放入肥肠鸡翅等,最后把剩余料汁全倒进去(最好把洋葱铺在最底层,减少粘锅的几率)
把内胆放进电饭煲按煮饭键煮40~50分钟
剩20分钟的时候稍微搅拌一下,让鸡翅更加入味(没有加水哦,都是食物自带的水分)
盛出