番茄牛腩炖土豆🥔

作者： 告诉桃花不必开了啊

用料

• 牛腩🥩 1斤
• 土豆🥔 5个
• 西红柿🍅 2个
• 洋葱🧅 半颗
• 蒜🧄 3瓣
• 葱花 2根
• 香叶 3片
• 山楂 6片
• 茴香 适量
• 姜片 3片

番茄牛腩炖土豆🥔的做法步骤

步骤 1

牛腩冷水下锅放入姜片料酒焯水后用温水洗！一定不要用冷水洗！！热锅热油下锅爆香蒜末和洋葱茴香香叶后，加入一半番茄炒软烂后加入牛腩一起翻炒，放入配料炒均匀后，加入开水！一定是开水！！加入山楂一起炖煮一个半小时到两小时。

步骤 2

香喷喷又热腾腾的炖牛腩就出锅啦～

菜谱创建时间：2023-08-09 11:38:38