炒洋芋片

作者： 冰糖糯米西瓜卷

用料

• 土豆
• 葱
• 蒜
• 干辣椒 3颗
• 盐 2调羹
• 花椒粉 1调羹
• 酱油 1勺
• 味精 1调羹

炒洋芋片的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切片

步骤 2

葱切段，蒜切碎，干辣椒切碎

步骤 3

热锅凉油，待油烧热后放葱，稍微翻炒倒入土豆片 放两勺盐，一勺花椒粉，一勺味精，一勺酱油

步骤 4

放蒜和干辣椒，翻炒一会，锅里倒水，盖锅盖煮一会

步骤 5

尝一下感觉土豆熟了，翻炒收汁即可出锅

菜谱创建时间：2023-08-08 13:17:00