准备酸米饭料汁,尽量溶解糖和盐,不溶解也没关系,米饭是热乎的。酸味、调味可根据自己喜好适当调整。
#将做好的米饭趁热一层一层刮起来,这一步很重要‼️ 浇上酸米饭料汁,翻拌均匀,放旁边备用。
烙蛋皮。一定是先加淀粉加少量水变成浆状后再加鸡蛋,这样就不会有小疙瘩,加入适量盐搅拌均匀开始烙。这个蛋皮做蛋包饭也是极好的。
所有材料切成条状。因为有小朋友吃,所以还备了蒸熟的三文鱼当馅料。讲真这可比三文鱼罐头香太多了哈哈哈哈~
码上所有想卷的东西,淋上各自爱吃的酱卷啊卷~~~~~ 寿司卷、带馅的饭团、混海苔碎的饭团bulabulabula请各位尽情发挥^^……
一定一定要准备一把锋利一点的刀或者用切面包的锯齿刀切寿司,都做到最后一步了就不要再为难自己了^ - ^ 最后,配上芥末和寿司酱油尽情享用~~~~