准备材料。
鸡清洗干净,用开水烫一遍。
倒入一包窑鸡粉,少许生抽提鲜,少许老抽上色,少许花生油给鸡按摩均匀。
按摩均匀后,腌制30分钟。
电饭煲放油,铺一层姜,一层葱段。
把鸡放进去。
按上煮饭键。
出锅,放凉,可手撕,可砍块。好吃,入味。