红烧鸡块

作者： Lynn妈咪生鲜go

用料

• 鸡 1/4只
• 青椒 2根
• 小红椒 3个
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 淀粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 姜 6片
• 大蒜子 6瓣

红烧鸡块的做法步骤

步骤 1

青椒切小块备用，小红椒切斜块备用，生姜切片备用，大蒜子去皮拍碎备用

步骤 2

鸡块用水洗干净放入淀粉➕生抽➕料酒抓匀腌制二十分钟。

步骤 3

加热油锅，放入鸡块翻炒至鸡肉变色，加入青椒➕小红椒➕生姜➕大蒜子继续大火爆炒半分钟，加入清水➕生抽➕蚝油搅拌均匀，盖上锅盖闷一会，待水快干时揭开锅盖翻炒几下即可出锅食用

菜谱创建时间：2023-08-06 19:58:54