剥的黄豆,整一两把散豆。西红柿切碎,香葱切碎
西红柿炒出汁+黄豆子,翻炒一会儿,+姜粉+盐,翻炒+少量水,盖盖煮2-3分钟。把锅里的西红柿炒豆儿盛出。
锅里+水,煮开。把刚盛出来的倒进去,再煮开,浇鸡蛋成蛋花,+香葱碎(还可加点儿香菜)+味极鲜+醋(味极鲜比醋多点儿)。好了