大米淘洗干净
冷水下入大米 中火煮开,水开后继续煮15分钟左右,煮至无硬芯 期间不时搅动,防止粘锅
沥水捞出大米,放入碗中或者屉布上 加入灵魂肉桂,埋在米饭里面 放入蒸锅中大火煮开,水开后继续蒸20分钟左右