青椒肉

作者： Zoey河彖

清理存货意外发现 口感和味道都意想不到的好 用的牛肉，其他肉类理论上来说也可以

用料

• 青椒 适量
• 椒盐 适量
• 面粉 适量
• 肉 适量

青椒肉的做法步骤

步骤 1

面粉+椒盐粉混合，包裹在肉块上，搅拌搅拌就行，肉块不用吸水，直接用残余的水粘着粉

步骤 2

粉裹好后放置，去处理辣椒，去籽切块

步骤 3

把裹了粉的肉块直接放锅煎，需要翻面

步骤 4

焦脆外壳形成后倒出来，然后锅里炒辣椒，快熟了再把肉放回去

步骤 5

完成

菜谱创建时间：2023-08-06 08:30:08