碧根果香蕉烘蛋

作者： 逗逗飞的厨房

刚出炉的碧根果香蕉烘蛋，混着香蕉和碧根果的浓郁香味，还冒着热气，一口下去超治愈！ 碧根果和香蕉简直就是天造地设的一对呀！ 真的是营养丰富，简单快手，美味无比，超级治愈的完美早餐！

用料

• 鸡蛋 1个
• 香蕉 2个
• 牛奶 50克
• 麦片 50克
• 碧根果 25克
• 果干 20克

碧根果香蕉烘蛋的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

先把1根香蕉捣成泥，放容器用捣蒜棒捣捣捣，几秒成泥哦！

步骤 3

加入鸡蛋、牛奶、蜂蜜或炼乳（你要是自信香蕉足够甜或者为了减脂可以不放）、即食麦片、果干（蔓越莓干葡萄干等）、碧根果碎拌匀。

步骤 4

倒入稍浅一些的烤盘或烤碗，在表面放上对半切开的香蕉或者香蕉片。

步骤 5

再撒几个碧根果仁和果碎果干。

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步骤 6

步骤 6

香蕉表面可均匀地撒一点儿白砂糖，如果勤快的话，可先刷一层蛋黄液，颜色会好看些。

步骤 7

放入预热好的烤箱中层，180度15-20分钟即可。

步骤 8

出炉。

步骤 9

刚出炉的碧根果香蕉烘蛋，混着香蕉和碧根果的浓郁香味，还冒着热气，一口下去超治愈！

步骤 10

碧根果和香蕉简直就是天造地设的一对呀！

步骤 11

真的是营养丰富，简单快手，美味无比，超级治愈的完美早餐！

菜谱创建时间：2023-08-06 07:35:06