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肉片土豆粉

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作者: 蓝天-12
这个菜很适合老人食用。由于清淡,特别利于心脑血管疾病患者食用。

用料

肉片土豆粉的做法步骤

步骤 1

将土豆粉、香菇浸泡洗净,沥干水分盛在一起待用

步骤 2

将猪肉切成薄片,与少量的料酒、盐搅拌待用(如猪肉置于冰箱一段时间,切成薄片变得容易)

步骤 3

热锅中加入适量的植物油,加入肉片小火翻炒,待熟透时加入胡椒粉,翻炒片刻舀入餐碗中

步骤 4

在热锅中加入适量植物油,将土豆粉、香菇倒入锅中翻炒,再加入腊八豆翻炒片刻后加入自来水。盖上锅盖直至煮熟

步骤 5

舀入餐碗中加入香菜叶搅拌即可

菜谱创建时间:2012-11-19 14:02:52
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