清爽美味—碧根果红椒炒西芹

作者： 小葵姥姥

美国是具有悠久历史的碧根果原产地，碧根果也叫美国山核桃和长山核桃，具有壳薄仁厚，香酥可口，营养丰富的特点，美国碧根果中含有蛋白质、胡萝卜素以及粗纤维和钙、磷铁等成分，含有微量元素有利于补充大脑，而且不含胆固醇，口感自带天然的甜味和浓郁的奶油香，颗粒饱满，奶香酥脆，直接吃非常美味，25克的独立小包装食用更方便，不仅可以当零食食用，还可以烹饪各种菜肴、用它做的这道碧根果红椒炒西芹营养加倍，美味加倍。

用料

• 美果碧根果 25克（1袋）
• 西芹 1根
• 红椒 半个
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 白糖 半勺

清爽美味—碧根果红椒炒西芹的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

红彩椒洗净切菱形块。

步骤 3

西芹洗净切斜切。

步骤 4

把切好的红彩椒和西芹放入开水中焯一下快速捞出装入盘中备用。

步骤 5

锅中放油倒入焯好的西芹和红椒加入适量的盐、白糖翻炒入味。

步骤 6

倒入一袋奶香浓郁，酥脆可口的美国碧根果。

步骤 7

翻炒均匀关火出锅。

步骤 8

装盘上桌，这道美国碧根果红椒炒西芹清新爽口，香脆可口，营养加倍，美味加倍。

菜谱创建时间：2023-08-05 14:57:35