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蜜金桔

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作者: nee小木
蜜金桔 材料:金桔适量,白糖适量,柠檬1个(白糖根据金桔数量放,能盖住全部金桔) 过程: 1.金桔边上划几刀,用手按扁,去掉籽。(这一步也可以不做) 2.放入碗中撒上大量白糖,用保鲜膜盖住放入冰箱冷藏两天。 3.糖全部融化出汁之后放如果锅中,挤入柠檬汁煮到金桔看呈透明状。 4.装入瓶中密封保存。 另一种腌制法:金桔边上竖着划6刀,密封瓶中铺一层白糖,放一层金桔,再铺一层白糖,一次放满瓶子,盖上盖子放入冰箱冷藏出汁水,放入锅中煮至金桔胶状,放入密封瓶保存。

用料

蜜金桔的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间:2023-08-05 12:54:47
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