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黄焖鸡

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用料

黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

准备食材,鸡腿洗干净切块,焯水备用

步骤 2

在准备些配料

步骤 3

起锅烧油加入葱姜蒜辣椒八角香叶桂皮炒出香味

步骤 4

加入鸡腿炒干水分

步骤 5

加入调料,翻炒均匀,炒出香味

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步骤 6
步骤 6

加入没过鸡腿的开水

步骤 7

放入泡发好的香菇大火煮开,放入少许的胡椒粉和3-4个冰糖

步骤 8

盖上盖子中小火炖15分钟

步骤 9

15分钟后放入土豆加少许的盐翻炒均匀,继续焖15分钟

步骤 10

土豆炖软糯后加入剩下的食材,大火继续翻炒两分钟汤汁收到浓稠即可

菜谱创建时间:2023-08-04 18:43:32
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