紫薯椰蓉馒头

作者： 陈小猫爱yiyi

用料

• 面粉 190克
• 紫薯粉 10克（没有紫薯粉阔以直接用面粉）
• 酵母 2克
• 牛奶 120克
• 白砂糖 10克
• 夹馅儿
• 鸡蛋 1个（50克左右）
• 水 10克
• 玉米油 5克
• 椰蓉 60克
• 白砂糖 30克

紫薯椰蓉馒头的做法步骤

步骤 1

将面团所有材料混合成面絮，用手捏成团，再揉搓至面团表面光滑即可。

步骤 2

将揉搓好的面团扞成薄片，加入椰蓉酱，卷成结实的卷卷。上锅发酵至两倍大，开火水开后蒸20分钟，最后闷五分钟即可。 出锅后再来切，好好吃。

菜谱创建时间：2023-08-04 16:05:42