蒜香柠檬黄油酱

作者： 正義嘉菲貓xox

灵感来源蒜香黄油酱，本来里面放欧芹，我手头上有新鲜柠檬🍋，换了口感很fresh.空气炸锅版。

用料

• 黄油 120克
• 大蒜 2个
• 柠檬 3个
• 盐 1茶匙
• 橄榄油 75克
• 任意香料 一小撮🤏

蒜香柠檬黄油酱的做法步骤

步骤 1

首先把整颗蒜切顶放在锡纸上，放一点点约0.5克盐，一丢丢香料（我放了干的欧芹碎）和约20克橄榄油淋上蒜用锡纸包裹好，放烤箱或空气炸锅200度30分钟。

步骤 2

柠檬磨出表皮备用，黄油融至常温备用。

步骤 3

蒜头焗好后，放凉挤出，加入步骤2和盐，橄榄油blend匀即可入瓶

蒜香柠檬黄油酱的小贴士

蒜头烤过再做酱没了生蒜的辛辣味又很香，还能不留口气。做完放小小瓶可以放急冻，吃的时候涂了面包再复烤

菜谱创建时间：2023-08-04 09:50:39