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日式红豆沙饼

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用料

日式红豆沙饼的做法步骤

步骤 1

除黄油外所有东西混合好。加入黄油揉匀。发酵2倍大。(烤箱发酵大约2小时)

步骤 2

简单排气分成9个。揉圆盖保鲜膜松弛20分钟。

步骤 3

红豆沙分成9个圆球、40g一个。

步骤 4

像包包子一样全部包好,盖保鲜膜烤箱2次发酵1.5倍大(水浴法)

步骤 5

烤箱预热180度

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步骤 6
步骤 6

面包表面喷水,撒芝麻。盖一张烘焙纸,用另外的烤盘压扁。一起放入烤箱18分钟。

菜谱创建时间:2023-08-03 18:18:46
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