香辣肥肠

作者： 陌离--

用料

• 肥肠
• 八角桂皮香叶
• 葱姜
• 白酒
• 葱姜蒜
• 泡椒
• 小米辣
• 生抽
• 耗油
• 盐
• 鸡精
• 胡椒粉
• 半罐啤酒

香辣肥肠的做法步骤

步骤 1

肥肠洗干净冷水下锅放八角桂皮香叶葱姜白酒少许老抽焯水20分钟捞出切成小段备用，中间要去浮沫。 油锅下姜蒜泡椒小米辣炒香，下肥肠，生抽耗油盐，半罐啤酒，大火收汁下蒜苗，鸡精胡椒粉出锅。

菜谱创建时间：2023-08-03 06:23:30