红烧牛排

作者： 瑶逸瑶

用料

• 排骨
• 豆瓣酱
• 料酒
• 姜
• 生抽
• 老抽
• 干辣椒
• 红糖
• 蚝油

红烧牛排的做法步骤

步骤 1

泡出血水

步骤 2

热锅爆香姜片倒入焯水后的牛排翻炒

步骤 3

牛排扒拉一边加一勺豆瓣酱炒出红油后调入料酒生抽老抽耗油翻炒

步骤 4

加一勺红糖倒一罐啤酒慢炖至软烂

步骤 5

出锅前调盐巴鸡精即可

菜谱创建时间：2023-08-03 02:26:46