蒜蓉豆豉酱

作者： Selina赏

看到外面的都是辣的，对于不喜欢吃辣的来说，没得选择，只好自己做

用料

• 豆豉 大半瓶（见图）
• 大蒜，姜，红葱头，陈皮，干贝 各适量

蒜蓉豆豉酱的做法步骤

步骤 1

陈皮在泡着，加上以上的就是所有的材料

步骤 2

除干贝之外，其他的切成这样，用搅拌机搅碎

步骤 3

碎了之后，如上图大半碗的样子

步骤 4

干贝泡软剁碎，以上大概是十几粒

步骤 5

热锅下油，将姜，大蒜，红葱头，陈皮炒香后，把干贝和豆豉也倒进去，再煮一会就可以了，OK，好香，喜欢加生抽，盐糖，蚝油的就自己加吧，我不喜欢就没加了（天然一点）😊

菜谱创建时间：2023-08-02 09:55:22