准备好食材: 鸡翅11个,两面划刀 葱姜少许 玉米胡萝卜土豆香菇,根据自己的饭量切好即可 无糖可乐一瓶
1 鸡翅,葱段,姜片冷水下锅,加入一勺料酒。煮开,把鸡翅夹出来。 2 平底锅放油,把鸡翅煎出两面金黄。
冷锅热油,油热后,放入蒜末炒香。
蒜末炒香后,倒入蔬菜和鸡翅,翻炒一会儿。
准备料汁: 1勺料酒+2勺生抽+1勺耗油搅拌均匀
锅里倒入可乐和调好的料汁,大火咕嘟咕嘟。 锅开后,大火转中小火,咕嘟咕嘟,直至彻底收汁(大约30分钟)
开饭!