肉沫蒸蛋

作者： 伊莎贝拉LX

用料

• 肉末 200克
• 鸡蛋 4个

肉沫蒸蛋的做法步骤

步骤 1

瘦肉切丁剁碎+生粉+花生油腌制

步骤 2

蛋水比例1：1.5 加点姜末和盐

步骤 3

水开后大火蒸8分钟后熄火再焖3分钟

步骤 4

炒肉沫（和上面牛肉沫蒸蛋中牛肉制作方法一样）

步骤 5

菜谱创建时间：2023-07-31 23:28:35