新疆烤包子

作者： amanda_fei

简单记录，只为了自己方便给朋友得瑟自己做的好吃的😋

用料

• 面粉 400g
• 鸡蛋 2个
• 食用油
• 羊肉 1斤
• 洋葱 半个
• 黑胡椒、白胡椒、孜然粉

新疆烤包子的做法步骤

步骤 1

1、面中加入鸡蛋（留一点刷包好的包子表面）、盐少许、玉米油，先行搅拌，然后用温开水和面，和的比平时包饺子面稍硬即可 2、把买回来的羊肉改刀切成小丁（我买的是羊前腿），半个洋葱也切成小丁 3、凭自己的喜好，放入黑胡椒粉、白胡椒粉、孜然粉，搅拌均匀。在包之前再放盐，以免出汤

步骤 2

为了防止烤的时候出汤，最好把面皮捏死

步骤 3

烤箱230度预热0分钟，烤40分钟

步骤 4

薄皮大馅的烤包子，开吃😋

菜谱创建时间：2023-07-31 19:27:21