紫苏饮

作者： 寶寶Princess601

梦中情汤，解渴生津，夏日圣品

用料

• 紫苏叶 15-20片
• 甘草 3-5片
• 陈皮 15克
• 柠檬 1/3
• 黄冰糖 12颗

紫苏饮的做法步骤

步骤 1

紫苏叶洗净特别叶子背面的虫卵要洗干净，甘草、陈皮、柠檬、冰糖备用

步骤 2

锅里开小火把甘草煎（炙烤都行），表面微黄即可

步骤 3

放入陈皮、加食用水凉水

步骤 4

再下紫苏叶，盖上锅盖大火煮开，再转小火炖十分钟，记得盖上盖子

步骤 5

十分钟后加入冰糖，喜欢甜的可以多放点冰糖

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步骤 6

步骤 6

盖上锅盖小火慢煮十分钟

步骤 7

十分钟后关火，晾凉后放进去冰箱冷藏

步骤 8

凉透后过滤掉渣滓

步骤 9

这时候是褐色

步骤 10

再加入1/3的柠檬汁

步骤 11

茶汤就变的淡粉、云霞粉那种颜色，分装入茶碗即可

步骤 12

真的好看又好喝

步骤 13

特别是冰过后，好解暑

步骤 14

快来试试吧

菜谱创建时间：2023-07-31 13:55:57