香迷糊的豆角焖面

作者： 多吃碳水不长肉

用料

• 豆角 1斤
• 面条 半斤
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 八角 一/两颗
• 香叶 一/两片
• 盐 适量
• 味精 适量
• 一品鲜 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量
• 冰糖 四/五块

香迷糊的豆角焖面的做法步骤

步骤 1

豆角清洗干净，准备好葱姜蒜末、八角、香叶

步骤 2

葱姜八角爆香，豆角炒变色

步骤 3

加水、盐、味精、一品鲜、老抽、蚝油、冰糖、香叶，盖盖炖煮至八分熟

步骤 4

豆角上面铺上切面，继续盖盖焖至面熟

步骤 5

出锅前撒点蒜末，搅拌均匀，享受美味～ 简直香迷糊了～～

菜谱创建时间：2023-07-31 12:37:09