五花肉切块,皮让卖肉的老板用火枪喷了一下,这样猪肉就没有怪味
大葱、黄酒、生姜焯水
苹果、梨子、西瓜皮切好
炒糖色,炒开后加热水。把五花肉倒进去。
准备好调料
下料,翻炒
倒入高压锅,20分钟
把所有调料捞出来,收汁,成盘撒芝麻