自制燕麦脆吨吨

作者： 杉居烘焙

可可味浓郁，酥脆的口感，一次解锁4种口味 简单复刻，一看就会，快来试试吧~

用料

• 巧克力燕麦
• 可可黑巧燕麦 300克
• 黑巧克力 200克
• 椰子油 30克
• 夹心
• 奶油奶酪 250克
• 酸奶 30克
• 糖粉 20克
• 可可粉 3克
• 抹茶粉 3克
• 杨梅酱 一勺

自制燕麦脆吨吨的做法步骤

步骤 1

黑巧+椰子油，隔热水搅拌至融化

步骤 2

倒入可可黑巧燕麦

步骤 3

翻拌均匀

步骤 4

放入圆形模具中，压平压实

步骤 5

脱模

步骤 6

放冰箱冷藏30分钟

步骤 7

软化奶油奶酪+糖粉+酸奶

步骤 8

搅打均匀，原味夹心就做好了

步骤 9

+杨梅酱

步骤 10

+抹茶粉

步骤 11

+可可粉

步骤 12

取出

步骤 13

挤上奶酪夹心

步骤 14

盖上一片燕麦脆

步骤 15

放冰箱冷冻1小时以上就可以吃啦

步骤 16

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步骤 17

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步骤 18

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步骤 19

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步骤 20

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菜谱创建时间：2023-07-29 15:41:41