玉米粑粑

作者： 大荔枝兔兔L

小时候的味道，营养又美味。大家可以试试很好吃，又健康。

用料

• 玉米 半个
• 面粉 半碗
• 玉米粉 一碗
• 白糖 三勺
• 酵母粉 5克

玉米粑粑的做法步骤

步骤 1

半根新鲜玉米，掰成粒。

步骤 2

把玉米的皮儿用盐水洗干净

步骤 3

把玉米粒用破壁机打碎，加入饭碗半碗面粉，饭碗一碗玉米粉，三勺白糖，一勺酵母粉，一碗水。

步骤 4

顺时针搅拌均匀 ，盖上锅盖发酵半小时。

步骤 5

把面糊放入洗净的玉米皮里面

步骤 6

放入蒸锅中加入洗干净的红枣。

步骤 7

大火蒸20分钟

菜谱创建时间：2023-07-28 23:30:22