先做蒜酥,👆🏻是灵魂
烧开水,粿条过10秒后捞出在碗里;
牛肉丸煮3分钟;加蚝油,盐,鸡精调味;
其他料加进去煮1分钟;
生菜加入烫10秒;
所有食材捞出放在粿条上面;
撒上芹菜碎和蒜酥‼️这两个是灵魂
刚煮的汤浇在蒜酥和芹菜粒上,激发出香味;
一碗非常正宗的潮汕牛肉丸粿条就做好啦!快开吃吧~
料可以随着喜好自己加哦,加上肉饼更好吃!,可惜没买到!