沙茶煲

作者： 时光里的木吉他

今天周五，赶上台风天，突然想起了那年在厦门，也是台风天，在店子里面吃沙茶面，就很想吃。尝试着自己做了一个沙茶煲。

用料

• 沙茶酱 1勺
• 蒜泥 1勺
• 杏鲍菇 1个
• 豆角 若干
• 木耳 少许
• 白菜 4片

沙茶煲的做法步骤

步骤 1

锅里烧油，加一勺蒜泥爆香，加入大头虾，炒几下，加入一勺沙茶酱，加入少许开水。

步骤 2

蔬菜洗好，大白菜打底，铺上杏鲍菇，豆角

步骤 3

把虾和汤倒入蔬菜里面，小火煮20分钟

步骤 4

加入农心拉面

步骤 5

面煮熟即可，不需要煮太很，锅子有余热。不然口感会太软糯。

步骤 6

享用美食

菜谱创建时间：2023-07-28 19:38:40